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健哥说心脏:冠心病、高血压患者,能不能喝茶?

时间:2021-05-10 17:50来源:健哥说心脏 作者:admin 点击:
 

       所谓“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶在我国的历史已经有几千年,很多人都有喝茶的习惯。可是喝茶与健康的关系,大家还不太了解,特别是已经患有冠心病或者高血压的患者,还能不能喝茶呢?
 
       茶与心血管健康
 
       关于喝茶与心血管健康的关系,以往有不少研究,如果说一两项研究结果不能充分说明问题,那么汇总了很多研究结果的荟萃分析更值得我们参考。
 
       血压方面的荟萃分析发现[1],经常喝茶可使收缩压下降约3.5mmHg,舒张压也有所下降,喝茶时间越长,比如3个月以上,收缩压和舒张压的下降幅度就越大,而且相比红茶,绿茶的降压作用更明显。
 
       血糖方面的荟萃分析发现[2],喝绿茶可以轻微降低空腹血糖水平,但对空腹胰岛素和糖化血红蛋白则没有明显影响。
 
       而血脂方面的荟萃分析发现[3],不论是正常体重或是和超重/肥胖的参与者,喝绿茶可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c),也就是坏胆固醇,但是对甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)则没有影响。
 
       从上述结果可以发现,喝茶对血压、血糖和血脂几乎都有正向作用,那么喝茶对心血管病是不是也有正向作用呢?为此,我国学者进行了一项纳入超过10万名中国成年人、追踪了超过7年的研究[4],结果发现,与不喜欢喝茶的人相比,有喝茶习惯的人发生心脏病和中风的风险降低了20%,死亡风险降低15%。
 
       绿茶vs.红茶
 
       可以看出,喝茶这种习惯对心血管疾病似乎没有不利之处。还有一些研究从茶叶的成分出发,发现茶叶中富含抗氧化剂——茶多酚,这种物质很可能是改善心血管健康的关键成分。
 
       那么,哪种茶叶对心血管健康更有利呢?通常来说,茶叶加工得越多,其中茶多酚含量就越少,红茶是经过发酵的茶叶,茶多酚含量比绿茶少,所以,相对来说,绿茶的抗氧化能力更强,对心血管健康更有利。
 
       当然,喝茶需要兼顾个人的口味习惯,而且,冠心病和高血压患者在喝茶时也需要注意:
 
       首先,不要喝过浓的茶,茶叶中还含有咖啡因,如果喝了大量浓茶,可能会导致血压升高。
 
       其次,不要喝过烫的茶,超过60℃的热茶会升高食道癌和胃癌的风险。
 
       最后,不要喝加糖的茶,茶很好,不等于外卖奶茶很好,添加糖就不健康了。
 
       喝茶对控制血压、血糖和血脂都有积极作用,还可以降低心血管病风险。
       但是,浓茶、过烫的茶以及加糖的茶对身体有害,要尽量避免。
       总之,如果你喜欢喝茶,不妨多喝绿茶来改善心血管健康;如果你不喜欢喝茶,也无碍,采取其他健康生活方式同样可以预防心血管事件。
 
       参考文献
 
[1]Mahdavi-Roshan M, Salari A, Ghorbani Z, et al. The effects of regular consumption of green or black tea beverage on blood pressure in those with elevated blood pressure or hypertension: A systematic review and meta-analysis. Complement Ther Med. 2020 Jun;51:102430.
 
[2]Xu R, Bai Y, Yang K, et al Effects of green tea consumption on glycemic control: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutr Metab (Lond). 2020 Jul 10;17:56.
 
[3]Xu R, Yang K, Li S, et al. Effect of green tea consumption on blood lipids: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutr J. 2020 May 20;19(1):48.
 
[4]Wang X, Liu F, Li J, et al. Tea consumption and the risk of atherosclerotic cardiovascular disease and all-cause mortality: The China-PAR project. Eur J Prev Cardiol. 2020 Dec;27(18):1956-1963.
 

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